Erwecke deine grüne Seele
Wildkräuter faszinieren dich – aber du weißt nicht, wo du anfangen sollst?
Lerne mit mir, was direkt vor deiner Haustür wächst, wie du es sicher erkennst – und genussvoll verarbeitest.
Ich bin Kathrin,
deine Kräutertante aus Altenhof.
Mit über zehn Jahren Erfahrung und einer Ausbildung zur Kräuterpädagogin begleite ich dich achtsam durch die Welt der Wildkräuter.
Mein Ziel: Dir zu zeigen, wie du die Schätze der Natur erkennen, achtsam sammeln und genussvoll verarbeiten kannst – für dich, deine Küche und deine Gesundheit.
WILDKRÄUTER-ANGEBOTE
Individuelle Gruppenkurse & Team Workshops
Du bist nicht allein.
Vielleicht geht es dir wie vielen anderen: Du möchtest gern Wildkräuter nutzen, hast aber Sorge, etwas Falsches zu erwischen.
Was ist wirklich essbar?
Welche Pflanze sieht nur harmlos aus, ist aber giftig? Wie kannst du sicher sein?
Diese Fragen sind berechtigt – und genau deshalb bin ich da.
In meinen Kräuterwanderungen und Koch-Workshops lernst du Schritt für Schritt:
+ wie du Pflanzen sicher bestimmst,
+ worauf du beim Sammeln achten musst
und wie du Wildkräuter gefahrlos in deine Küche oder in deine Hausapotheke integrierst.
Für deine Gesundheit, mit Verantwortung – und ganz viel Freude.
