Frühsommergenuss auf der Wiese

Wenn die Tage länger werden und die Wiesen in sattem Grün leuchten, beginnt eine der schönsten Zeiten im Kräuterjahr.
In meinen Frühsommer-Abendkursen lade ich dich ein, mit offenen Sinnen durch die Natur zu gehen: Wir sammeln junge, kraftvolle Kräuter wie Schafgarbe, Labkraut, Holunderblüten, Giersch oder Rotklee – direkt vom Wegesrand und aus meinem Garten.

Bei einer genussvollen Abendrunde erkunden wir, was da wächst, duftet, heilt und wie es schmeckt. Ob mit oder ohne Vorkenntnisse – jeder ist willkommen, sich von der wilden Fülle der Natur inspirieren zu lassen. 
Im Anschluss verkosten wir gemeinsam kleine Leckereien – von Wildkräuterquark über aromatisierte Butter bis zu spritzigen Blütengetränken. Es darf geschnuppert, probiert und natürlich gefragt werden.

Eine besondere Gelegenheit, dich mit anderen Naturbegeisterten auszutauschen, dich verwöhnen zu lassen – und vielleicht dein neues Lieblingskraut zu entdecken.