DIY Bärlauchkräutersalz

Kräutersalz lässt sich in zwei Varianten herstellen. Eine frische Variante, die im Kühlschrank gelagert wird oder eine getrocknete Variante, die sich super als Geschenk eignet und viel länger hält.

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Bärlauch-Salz Rezept der Kräutertante
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Löwenzahn-Pesto selber machen

Probiert doch mal mein Löwenzahn-Pesto!

So entgiftest du mit Genuss!

 

Das Löwenzahn-Pesto ist dem bekannten italienischem Pesto aus Basilikum generell sehr ähnlich. Anstatt Basilikum wird jedoch Löwenzahn verwendet. Es schmeckt zwar leicht bitter, regt jedoch Leber, Nieren und Galle in hohem Maße an und hilft dem Körper dabei, zu entgiften.

 

Das Rezept könnt ihr euch unten downloaden.

Viel Freude beim Ausprobieren!

 

Eure Kräutertante Kathrin

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Rezept zum Löwenzahn-Pesto
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DIY Bärlauch-Pesto

Auch bei mir schaut der Bärlauch schon aus dem Boden. Ich freue mich so!

Bärlauch ist für mich das Beste am Vorfrühling. Bei uns kommt der Bärlauch in frischem Salat, in Suppe und in Nudelgerichten und vor allem als Pesto auf den Tisch. 

Probiert gern meine Rezepte aus.

 

Die Kräutertante - Kathrin

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Bärlauch-Pesto Rezept der Kräutertante
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